Ползите от земната ябълка
Земната ябълка – лечебна храна Земната ябълка или гулия и още наричана земен артишок е кореноплодно с много ползи за здравето. Съдържащите се в нея витамини и минерали като желязо, магнезий и калий я правят мощно средство срещу заслабващ организъм. Също така е източник и на инулин – полизахарид, който подхранва добрите бактерии в червата. Специфичното при усвоямането му от